DIN TAINELE INDUSTRIEI ALIMENTARE: FAINA SI PAINEA ALBA
Ia cu paine sa te saturi… Nu e proverb, e constatare a anilor de criza alimentara din `80. Painea alba a devenit un aliment indigest. De aici, pentru ca se digera greu, senzatia falsa de satietate. Odata cu revolutia industriala moraritul a renuntat la morile de cereale pe piatra si a folosit